『奈良県観光みやげもの大賞』二年連続受賞!!

商品説明
 

昔なつかしい昭和の肝っ玉母さんの味 ¥800

カスタード    牛乳・生クリーム・鶏卵・砂糖・バニラビーンズ・シンプルな素材         
          のみ、だからこそ、上質な素材の良さが生きています。

大和茶     奈良特産の大和茶をふんだんに使いました。今話題のカテキンやビタミンもた
         っぷり。抹茶とは違い、太陽光線をたっぷり浴びた緑茶の新芽を利用しいるの
         で、ヘルシーで美味しい。カラメルのかわりに、あんも入れました。奈良ならでは
         のこのプリン、是非食べていただきたいオススメの一品です。


オシャレな平成のママの味、絹のような口どけ ¥350
                                                        
カスタード    とってもなめらかな舌触りのプリンが出来ました。奈良はシルクロードの終着 
          点。それにちなんで大仏絹(シルク)プリンと名付けました。絹の様ななめらか
          な食感をお楽しみください。牛乳・生クリーム・鶏卵・砂糖・バニラビーンズ・シ
          ンプルな素材のみ、だからこそ、上質な素材の良さが生きています。

大和茶     奈良特産の大和茶をふんだんに使いました。今話題のカテキンやビタミンもた
         っぷり。抹茶とは違い、太陽光線をたっぷり浴びた緑茶の新芽を利用しいるの
         で、ヘルシーで美味しい。カラメルのかわりに、あんも入れました。上沼恵美子
         さんの番組で手みやげ百選に選ばれた他、奈良県観光みやげもの大賞で最優
         秀賞をいただきました。

ティラミス   イタリアを代表するドルチェ、ティラミスをプリンに応用しました。
         とにかく美味しい。てまひまかけて二層に仕上げました。それぞれの味を楽しむ
         もよし・・・、一口で味わうもよし・・・。大好評です。今一番売れてます。

レアチーズ  フランス直輸入のkiriのクリームチーズと最高級の生クリームを使い、贅沢で上
         品な味に仕上がりました。甘さを控えレモンの酸味もきいています。
         ワインのおともに・・・なんていかがですか?

ショコラ    ゴディバのチョコレートリキュールとハーシーのチョコレートを使った贅沢なちょっ
         ぴり大人のプリン。底にはチョコ&さくらんぼが入っています。ダークチェリーを
         使っているので、わりとさっぱりいただけます。

大和の地酒  父の日ギフトで大好評だった日本酒のプリンです。リピーターの方が多いので
         通年販売させていただくことになりました。日本酒のふる里 奈良の地で生れ、1
         250有余年の歴史に育まれた春日大社の御用酒 ’春鹿’ を使った日本酒の 
         プリンです。
         カラメルの代わりに黒蜜を入れました。大人のための絶品スイーツの誕生で 
         す。大和の地酒とシーズンの絹プリンの絶妙のコラボレーションをお楽しみ下さ
         い。

神からの使い白い鹿のプリン
白い鹿をイメージした純白のプリン ¥400

白い鹿のモンブラン    神からの使い=’白い鹿’をイメージし、特別な製法で作った真っ白
                なプリンとフランス産マロンクリームとのコラボレーション。マロンクリ
                ームには風味付けに奈良県特産の柿ワインを使用し、仕上げに金
                箔を飾ってゴージャスに仕上げました。縁起の良いモンブランです。

白い鹿のヨーグルトプリン  神からの使い=’白い鹿’をイメージした白いプリン。       
                  牛乳の代わりにヨーグルトを使い、さっぱり仕上げました。
                  季節のフルーツのコンフィチュールとともに。
                  現在はマンゴーです。



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