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『奈良県観光みやげもの大賞』二年連続受賞!!

大和の地酒’春鹿’
大和の地酒プリンに使わせていただいている
春鹿の醸造元、今西清兵衛商店さんにて
酒蔵の見学をさせていただきました。
社長様が直々に酒造りの工程をご説明くださり
酒蔵を案内してくださいました。
日本酒の香りいっぱいの工場に入ると
いろんな種類のお酒が入った大きな酒樽がたくさんあり
それぞれのお酒から別々の香りが漂っていました。
  
あまりの美味しそうな香りに我慢できなくなり、
早速きき酒を、、、^^♪
どれもとても美味しかったです。
きき酒の後には、春鹿大吟醸
酒粕のアイスクリームをご馳走になりましたが、
卵を使用していないということで
ミルクとほのかなお酒の香りが生きていて
後口もさっぱり・・・とっても美味しかったです(^^)♪
アルコールも1%未満ということで子供達も
大喜びでいただいておりました。
奈良漬けの試食もさせていただいたのですが、
本場酒屋さんの奈良漬けは本当に美味しくて
即、買って帰りました☆
酒粕を使った無添加の「石鹸」や
蔵人の「味噌」も販売されているんですよ☆
400円で鹿の絵入りの可愛いおちょこを購入したら、5種類のお酒を
試飲させていただけます。
おすすめです!!
皆様も是非ならまちの醸造元を訪れてみて下さい!!
春鹿さんのホームページはこちらから↓
http://www.harushika.com
’大仏絹プリン大和の地酒’購入はこちらから↓
お店に入る

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